OGIBiz Website

Ελάχιστο βάρος μερίδας

Φαγητά - Σαλάτες - Φρούτα

• Κρέατα {γενικά ψητά ή με οποιονδήποτε τρόπο παρασκευασμένα (με κοκαλο)} 125 γρ
• Κρέας (φέτα , Μπον φιλέ, και γενικά κρέας χωρίς κόκαλο) 110γρ
• Σουτζουκάκια 110γρ
• Λουκάνικα 110γρ
• Ψάρια 125γρ
• Αστακός 110γρ
• Φιλέτο ψαριού 110γρ
• Μύδια (ψίχα) 110γρ
• Πουλερικά (γενικά με οποιονδήποτε τρόπο παρασκευασμένα) 125γρ
• Γαλοπούλα 110γρ
• Συκωτάκια (και εντόσθια γενικά με οποιονδήποτε τρόπο παρασκευασμένα)
• Κοκορέτσι 125γρ

Σημείωση
Το παραπάνω βάρος νοείτε καθαρό , χωρίς σάλτσα ζωμό ή άλλα είδη από τα οποία έχουν παρασκευαστεί.

• Ντολμάδες 175γρ
• Κεφτέδες 140γρ
• Μακαρόνια 220γρ
• Παστίτσιο – μουσακάς 195γρ
• Ρύζι 225γρ
• Πατάτες (φούρνου και βραστές) 225γρ
• Πατάτες (γιαχνί) 225γρ
• Φασολάκια (φρέσκα γιαχνί) 225 γρ
• Κολοκυθοπατάτες (φούρνου ή γιαχνί) 225γρ
• Μελιτζάνες (γιαχνί) 225γρ
• Αγκινάρες 205γρ
• Μπάμιες 205γρ
• Όσπρια (γιαχνί) 175γρ
• Αρακάς (βουτύρου) 160γρ
• Γεμιστές ντομάτες πιπεριές μελιτζάνες 225γρ

Σημείωση
Το παραπάνω βάρος νοείται με την ανάλογη σάλτσα

• Γεμιστά κολοκυθάκια 145γρ
• Όσπρια (ξηρά σούπα με τον ανάλογο ζωμό) 350γρ
• Μαγειρίτσα 350γρ
• Τυρόπιτες σπανακόπιτες 125γρ
• Χόρτα μαγειρεμένα και σαλάτες βραστες 190γρ
• Σαλάτα )ντομάτα αγγούρι και αγγουροντομάτα) 190γρ
• Χωριάτικη σαλάτα 250γρ
• Σαλάτες ωμές 145γρ
• Ταραμοσαλάτα 125γρ
• Σκορδαλιά 95γρ
• Ρώσικη σαλάτα 125γρ
• Μαγιονέζα 65γρ
• Χαλβάς 65γρ
• Τυρί φέτα 65γρ
• Τυρί σκληρό 55γρ
• Ελιές 80γρ

Σημείωση
Το βάρος των πατατών , ζυμαρικών , ρυζιού και λοιπών ειδών από τα οποία παρασκευάζονται ή γαρνίρονται οι εντράδες θα είναι το μισό του βάρους των μερίδων των αυτών ειδών , παρασκευασμένων χωρίς.

• Ψωμί 70γρ
• Καρπούζι 570γρ
• Πεπόνι 570γρ
• Σταφύλια 320γρ
• Κεράσια 160γρ
• Βερίκοκα 190γρ
• Μήλα 190γρ
• Αχλάδια 190γρ
• Ροδάκινα 190γρ
• Μπύρα 220γρ
• Κομπόστες (χωρίς σιρόπι) 220γρ
• Σουβλάκια (από γύρο ψημένα) 37-40 γρ
• Σουβλάκια (από μπιφτέκια ψημένα) 37-40γρ